타타르산
(tartaric acid)
분류 명사, 화학
글자 수 4
미션 타[2]

개요

무색의 고체. 세 가지 입체 이성질체가 있다. 신맛이 있으며 알코올에 잘 녹아 청량음료, 염료, 약제 따위에 널리 쓰인다. 화학식은 C4H6O6. 주석산, 타르타르산, 포도주산등으로도 불린다.