카복시메틸 셀룰로스carboxymethyl cellulose 주제 화학 어인정 X 길이 9 미션 카1 카 스 목차 1 개요 개요[편집] 사전 ● 〈화학〉 알칼리 셀룰로스에 클로로아세트산염을 반응시켜 만드는 백색 고체. 물에 녹으며 매우 끈끈하여 풀이나 접착제로 쓰고, 아이스크림과 마가린의 유화 안정제ㆍ화장품의 부재료로 쓴다. ≒카르복시메틸 셀룰로오스.